Любопытные вопросы: Как шведский гений-маяк и «отец рекламы» превратил Агу в загородный дом?

Ни один английский загородный дом не может быть полным, как иногда кажется, без Aga в центре кухни — однако это шведское изобретение, корни которого коренятся в трагическом взрыве, как обнаруживает Мартин Фоне.

Размещенный в красивом здании суда Стенсторпа, музей Далена с 1996 года прославляет жизнь одного из величайших изобретателей Швеции, Нильса Густава Далена (1869–1937). Его выдающимся достижением в качестве управляющего директора Svenska Aktiebolaget Gasaccumulator — компании, которую вы лучше знаете как AGA — было улучшение технологии маяков.

AGA, специализировавшаяся на производстве и распространении газообразного ацетилена, была одной из нескольких компаний в начале двадцатого века, рассматривавших возможность использования его в качестве топлива для маяков. Проблема заключалась в том, что для получения света достаточного качества требовалось огромное количество взрывоопасного газа, что делало этот вариант дорогим и непрактичным.

Дален-мигалка была гениальным решением, превращавшим газ в пузырьки, которые воспламенялись вечным пламенем. Одним махом он сократил расход ацетилена на поразительные 90%, но свет светился все время. Чтобы противодействовать этому, Дален сконструировал солнечный клапан — стержень, который при дневном свете расширялся, закрывая клапан, гася поток газа, и убирался, когда свет тускнел, позволяя маяку мигать еще раз. Он также придумал Агамассен, блок, содержащий цемент, уголь и асбест, который поглощал ацетилен, поэтому его можно было легко перемещать. Эти три изобретения означали, что маяки теперь можно автоматизировать.

1912 год стал для Далена годом триумфа и глубокой личной трагедии. Компания AGA получила контракт на установку своей технологии на 35 маяках, установленных вдоль недавно построенного Панамского канала. В ноябре он был удостоен Нобелевской премии по физике «за изобретение автоматических регуляторов для использования в сочетании с газовыми аккумуляторами для освещения маяков и буев».

Доктор Густав Дален.

Однако в сентябре при проверке того, какое давление может выдержать нагретый газовый баллон, что-то пошло не так. Он внезапно взорвался, серьезно ранив и ослепив Далена, когда он подошел посмотреть, в чем дело. Его брату пришлось присутствовать на церемонии вручения Нобелевской премии от его имени.

Неустрашимый, Дален продолжил работу в качестве управляющего директора AGA и изобретателя, получив за свою карьеру около 99 патентов. Вынужденное выздоровление заставило его оценить, сколько времени его жена тратила на поддержание и использование их старомодной кухонной плиты. Он решил создать плиту, которая была бы чище, экономичнее и проще в использовании.

В 1922 году Дален разработал и запатентовал плиту с единственным внутренним нагревательным элементом — огнеупорным кирпичом, нагреваемым открытым пламенем, питаемым углем, который постоянно оставался включенным, — вариация идеи, которую он с успехом использовал в Мигалка. Размещенный внутри чугунного корпуса, который позволял эффективно сохранять тепло, он передавал постоянную и в то же время различную температуру на две большие конфорки и две духовки, полагаясь на излучаемое тепло, которое он производил, а не на ручное регулирование температуры с помощью элементов управления и ручек. готовьте пищу в течение длительного времени, не допуская ее подгорания и высыхания.

Плита AGA впервые прибыла в Великобританию в 1929 году, и ее популярность неуклонно росла в течение 1930-х годов: в 1931 году было куплено 322 штуки, а в 1932 году - 1705, во многом благодаря рекламному гению и мастерству одного из коммивояжеров AGA, Дэвида Огилви. . «Отец рекламы» даже написал «Теорию и практику продажи плиты AGA», «Теорию и практику продажи плиты AGA» (1935), которую журнал Fortune назвал «лучшим из когда-либо написанных инструкций».

Схема Aga Cooker «Как это работает» из рекламной брошюры 1948 года.

Продавцам, советовал Огилви, следует «одеваться спокойно, хорошо бриться» и ни в коем случае не носить котелок. AGA, отметил он, предлагало новому владельцу перспективу «экономии топлива, сокращения персонала, сокращения расходов на чистящие материалы… отмену трубочистов; о покраске и ремонте неслыханно, электрические утюги и их выходки не нужны; рейды в загсы в поисках новых служащих уходят в прошлое». Что касается меньшего дома, то «некоторые из его преимуществ ниспосланы небесами», - с энтузиазмом заявил он. «AGA — это большое благо для «владельца-повара». На самом деле это ее горничная».